2021.3.30に鮨スペースが完成しました。
私がやっているサロン(ディフォンス旭川)の中に、
鮨のスペースを作りました。
隠れ家的でプライベートな空間で握っています。
3席のカウンター席とテーブル席があり、
握ったお鮨とオードブルで6~10人くらいで、懇親会をしています。
TRX教官、ロミロミ先生も参加しています。
少人数なので、深い話ができて、毎回楽しい会となっています。
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